Naša zgodba
O nas
Bistro Central, ki se nahaja v živahnem srcu Ljubljane, je od leta 2018 nepogrešljiv del mestne kulinarične scene. Naša kuhinja združuje tradicionalne slovenske okuse s sodobnimi evropskimi tehnikami in ustvarja jedi, ki spoštujejo našo dediščino ter hkrati sprejemajo inovacije.
Vsaka sestavina pripoveduje svojo zgodbo. Sestavine pridobivamo lokalno s slovenskih kmetij in jadranske obale, kar zagotavlja, da vsak krožnik odraža svežino in raznolikost naše regije. Naš sezonski meni se razvija z naravo in ob vsakem obisku ponuja novo izkušnjo.
Ne glede na to, ali nas obiščete zaradi intimne večerje, praznovanja ali sproščenega kosila, bodo naše toplo vzdušje in pozorna postrežba poskrbeli, da bo vsak trenutek v Bistru Central resnično nepozaben.
Vizualna izkušnja
Galerija
Rezervirajte doživetje
Rezervirajte mizo
Kje smo
Lokacija in delovni čas
Delovni čas
Naslov
Slovenska cesta 42, 1000 Ljubljana, Slovenia